Cosas Que Hacer En Astoria, Oregón: Bridgewater Bistro

Bridgewater Bistro en Astoria ofrece a sus huéspedes una excelente cocina estadounidense mientras disfrutan de una vista impresionante del río Columbia. Este amplio restaurante está situado en una estructura restaurada que se construyó en 1896, y a menudo es una opción para cócteles con vistas al río y, a veces, también música en vivo.

Reservas

Bridgewater Bistro recomienda encarecidamente reservar antes de ir al restaurante, especialmente durante las horas pico de verano cuando las colas son largas. Se pueden hacer reservas el mismo día a través de 503-325-6777. Las reservas por correo electrónico deben incluir un número de teléfono.

Horario del restaurante

Bridgewater Bistro está abierto para el almuerzo y la cena, 7 días a la semana.

Domingo: 11: 00am - 9: 00pm

De lunes a jueves: 11: 30am - 9: 00pm

Viernes y sábado: 11: 30am - 10: 00pm

Menú

Platos pequeños: Salmón chinook ahumado con alderwood, tarta de queso con cangrejo Dungeness, queso de cangrejo Dungeness, tostada de cangrejo y aguacate Dungeness, bocados de calamares, brocheta de gambas del Golfo, arenque en escabeche, almejas de Willapa Bay Manila al vapor, tortas de mariscos del día, Bahía de Willapa ostras del Pacífico extrapequeñas: tiradores o brochetas de cordero frito a la parrilla, verduras en escabeche silvestres y cultivadas, muslos de pollo confitados, remolacha reliquia.

Almuerzo:

? Sopas Sopa del día, sopa de almejas y mejillones, sopa húngara de champiñones y eneldo.

? Ensaladas: Ensalada de verduras orgánicas, ensalada César, ensalada maya, ensalada de arándanos, rúcula-manzana-prosciutto.

? Tarifa Bistro: Salmón salvaje chamuscado, ostras de la bahía de Willapa fritas, pesto de linguini de jardín, pisto, patatas fritas.

? Pescado y papas fritas: Bacalao salvaje de Alaska, calamares.

? Fries

? Sandwiches BLT de salmón salvaje, tacos callejeros de bacalao de Alaska, monsieur de croque, envoltura de panqueque, pollo frito y kimchi, cangrejo de cara abierta y camarones derretidos, sándwich de ensalada de pollo a la parrilla de Asiago, sándwich de carne de res asada a fuego lento.

? Hamburguesas: Hamburguesa Shoalwater Cougar, hamburguesa clásica.

Generoso Brunch

? Desayuno: Desayuno especial del día, desayuno campestre, huevos Benedict, Veggie Bennie, ostra ahumada, frittata de Hangtown, pasteles y huevos de mariscos, verduras y sémola, gambas y sémola, budín de pan, tostadas francesas, desayuno con chorizo.

? Sopas y ensaladas: Sopa de almejas y mejillones, sopa húngara de eneldo con champiñones, ensalada casera de verduras orgánicas locales, ensalada César, ensalada de prosciutto de manzana y rúcula, ensalada maya.

? Entradas de almuerzo: Verdadero bacalao y papas fritas de Alaska, salmón salvaje BLT, sándwich de pollo frito y kimchi, monsieur croque, sándwich de desayuno Bistro, hamburguesa Shoalwater Cougar.

Hora feliz: Libaciones, fundición de cangrejo-alcachofa-Chevre Dungeness, salmón ahumado y queso brie, picaduras de calamares, lomo de cerdo chino, tiradores de ostras del Pacífico extrapequeños de Willapa Bay o arenques en escabeche, arenque en escabeche, gambas con chile

Postres: Tetera, sorbete casero de hoy, bete noir de chocolate, helado de brownie de chocolate, pastel de crema del día y pastel de seda Kahlua con chocolate, helado casero de hoy, tiramisú y tarta de queso de ruibarbo asado

Además de lo anterior, Bridgewater también ofrece una amplia selección de vinos, cervezas y cócteles.

Eventos especiales

Bridgewater Bistro es conocido por ofrecer música en vivo para entretener a sus invitados. Los artistas varían según lo programado, por lo que es mejor verificar quién se presentará el día de la reserva. La música en vivo está disponible entre 11: 30am y 2: 00pm los domingos y 6: 30pm y 9: 00pm los miércoles, jueves, viernes y sábados.

Para obtener más información sobre el menú, las reservas y el programa de entretenimiento de Bridgewater Bistro, comuníquese con 503-325-6777.

Dirección

Bridgewater Bistro, 20 Basin Street, Suite A, Astoria, OR 97103, Teléfono: 503-325-6777

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